Tulsi

Tulsi, ook wel het heilige basilicum genoemd, is een plant die een belangrijke plaats inneemt binnen het hindoeïsme en de Ayurveda (een soort gezonde levenswijze en een geneeskundig systeem). De bladeren van de Tulsi worden dan ook aangeraden binnen deze stromingen. We leggen je meer over Tulsi uit.

Wat is tulsi?

Tulsi is een recht omhoog groeiende struik met veel vertakkingen. De stengels zijn harig en dragen groene of paarse gekartelde ovale bladeren. Deze bladeren zijn erg aromatisch en worden met name in Thailand veel gebruikt als smaakmaker in gerechten. Daarnaast zijn ze perfect om een heerlijke thee van te trekken. Tulsi bloeit met lichtpaarse bloemen die groeien in aartjes.

Waarom gebruiken wij Tulsi?

Tulsi heeft een sterk aromatische smaak. Het is iets zoetig en kruidig. Heel specifiek, maar erg lekker (al zeggen we het zelf). Deze heilige basilicum zorgt voor een momentje voor jezelf. Het laat je even ontspannen door de drukte van werk heen. Een smaakvolle en rustgevende kruid dus.