Veldsla

Veldsla is een bladgroente met een milde, nootachtige smaak en zachte, delicate blaadjes. Het wordt vaak rauw gegeten in salades, maar kan ook worden toegevoegd aan soepen, smoothies of als versiering bij gerechten.

Veldsla is uiterst voedzaam: rijk aan vitamine C, vitamine A, foliumzuur en mineralen zoals ijzer, calcium en kalium. Door deze voedingsstoffen ondersteunt veldsla onder andere een gezonde weerstand, sterke botten en een goede stofwisseling. Bovendien bevat het antioxidanten die helpen bij het beschermen van lichaamscellen.

Dankzij de lichte, frisse smaak en zachte textuur is veldsla veelzijdig in gebruik en een perfecte toevoeging aan een gezond en smaakvol dieet.

Kortom, veldsla is een smakelijke, voedzame en veelzijdige groente die eenvoudig in je dagelijkse voeding kan worden opgenomen.