Dille
Dille is een aromatisch kruid met een frisse, licht anijsachtige smaak. Het wordt vaak gebruikt om gerechten te verlevendigen, maar heeft daarnaast ook tal van positieve effecten op de gezondheid. Dille is een mild, smaakvol kruid dat zowel vers als gedroogd kan worden gebruikt en al eeuwenlang gewaardeerd wordt om zijn voedende eigenschappen.
Welke voedingsstoffen zitten er in?
Dille bevat natuurlijke antioxidanten en is rijk aan vitamine C, vitamine A en verschillende B-vitamines. Daarnaast levert het mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium en mangaan. De etherische oliƫn in dille dragen bij aan de karakteristieke smaak en ondersteunen op natuurlijke wijze het lichaam.
Wat betekent dit voor mijn gezondheid?
Dankzij de combinatie van antioxidanten, vitaminen en mineralen ondersteunt dille het immuunsysteem en helpt het de cellen te beschermen tegen vrije radicalen. Ook kan dille de spijsvertering bevorderen en bijdragen aan een gezonde darmwerking. Het kruid heeft daarnaast een kalmerende en verfrissende werking, waardoor het bijdraagt aan een gevoel van welzijn en balans.
Waarom gebruiken wij dille?
Wij gebruiken dille vanwege haar frisse, aromatische smaak en de voedende eigenschappen. Het kruid geeft onze sapjes een subtiele, smaakvolle toon. Dille brengt smaak, balans en een vleugje frisheid.