Avocado is een romige, zachte vrucht die bekendstaat om haar milde, nootachtige smaak en rijke voedingswaarde. Oorspronkelijk komt de avocado uit Midden- en Zuid-Amerika, waar ze al eeuwenlang wordt gegeten vanwege haar voedzame eigenschappen.
Over avocado
De avocado groeit aan de avocado boom en is eigenlijk een vrucht, geen groente. Het vruchtvlees is romig en vol van smaak en zit boordevol gezonde onverzadigde vetten, vezels, vitamine E, kalium en foliumzuur. Deze combinatie van voedingsstoffen helpt bij het ondersteunen van een gezonde huid, een goed werkend hart en langdurige energie.
Waarom gebruiken wij avocado?
Wij gebruiken avocado vanwege haar zachte structuur en subtiele, volle smaak. Het geeft onze sapjes en gerechten een romige textuur en een voedzame boost. Avocado past perfect binnen onze visie van pure, natuurlijke ingrediënten die het lichaam voeden en versterken. Een vleugje avocado zorgt voor zachtheid, balans en natuurlijke energie.
