Citroenen komen van origine uit India en China. Door het heerlijk frisse, prikkelende aroma zijn citroenen een geliefde smaakmaker over de hele wereld. De citroen zit boordevol vitamine C, vezels, limonin, limonene, bioflavonoïden en kalium.  Citroen heeft een sterk alkaliserend effect en helpt bij het behouden van het natuurlijke evenwicht in het lichaam. Als bonus op al dit goeds zorgt de citroen ook voor een frisse adem.