Cranberry

De cranberry is vooral te vinden op het Nederlandse waddeneiland Terschelling. Dit komt doordat een ton met zaadjes vanuit Noord-Amerika (de oorspronkelijke herkomst plek) is aangespoeld op het eiland en is opengebarsten. Hierdoor verspreidde de zaadjes zich over het eiland en is het nu een ware trekpleister. 

 

Welke goede stoffen zitten er in? 

Cranberries zijn zo gezond omdat er onder andere heel veel vitaminen in zitten. Ze zijn rijk aan vitamine C, E, B1, B2, B5, B6, B11 en vitamine K. Deze vitaminen bij elkaar zorgen onder andere voor groei en herstel van ons lichaam en een betere weerstand. Daarnaast bevat de cranberry ook erg veel mineralen. Zo zit er in het besje koper, mangaan, ijzer, kalium, calcium, fosfor, magnesium en zink. Mineralen transporteren zuurstof en energie in ons lichaam en dit zorgt ervoor dat we goed kunnen blijven functioneren. Verder zijn ze goed voor onze hersenen, zenuwstelsel en botten.

 

Welke invloeden heeft dit op mijn gezondheid? 

In cranberries zitten de zogeheten ‘fytonutriënten proanthocyanidinen’. Deze stoffen zijn een soort antioxidanten en erg belangrijk. Vooral bij de bestrijding van bepaalde infecties of ontstekingen van de blaas en de urinebuis. Deze gezonde stoffen zorgen er ook voor dat gezwellen in de maag zich minder snel voordoen.

Daarnaast is aangetoond dat cranberries ons immuunsysteem een boost geven. Mensen die regelmatig cranberries eten krijgen bijvoorbeeld minder snel verkoudheidsklachten en de griep. Dat komt vooral door het hoge gehalte aan proanthocyanidinen (antioxidanten).

Voorts kunnen cranberries helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte. Dit is heel belangrijk omdat een te hoog cholesterol tot hart- en vaatziekten kan leiden.

De antioxidanten in cranberries helpen ook bij het zuiveren van het lichaam. Zo verbeteren ze de stofwisseling en de spijsvertering.

En tenslotte helpen cranberries, door de vele antioxidanten, ook bij verschillende huidproblemen zoals eczeem, acne, psoriasis en dermatitis en vertragen het ook het huidverouderingsproces. De antioxidanten zorgen er namelijk voor dat je bloed wordt ontdaan van afvalstoffen. De huid blijft hierdoor langer flexibel en lijkt langer jonger.

 

Waarom gebruiken wij de cranberry? 

Wij zijn erg fan van de cranberry, door zijn verscheidenheid aan positieve effecten op de gezondheid en de extra smaak toevoeging in onze sappen en gerechten. Hij geeft een fijne, ietwat bittere touch. Ook levert het enorm veel goede stoffen om jouw lichaam te reinigen. Zo ervaar jij de ultieme detox op een natuurlijke wijze en heb je weer snel dat ‘frisse’ gevoel terug!

Cranberry zit in:

  • Rons sapje icoon

    Rons Sapje

     4,60 incl. BTW
    • Witte wortel
    • Gele biet
    • Ananas
    • Komkommer
    • Bloedsinaasappel
    • Rode kool
    • Flespompoen
    • Cranberry
    • Appel
    • Passievrucht
    • Citroen
    • Gember
    • Meer informatie
  • granaatappel icoon

    Antioxidant

     3,60 incl. BTW
    • Granaatappel
    • Kruisbes
    • Wilde zwarte bes
    • Rozenbottel
    • Wilde blauwe bosbes
    • Aroniabes
    • Wilde vossenbes
    • Cranberry
    • Braam
    • Wilde duindoornbes
    • Wilde rode bosbes
    • Kruidnagel
    • Zoethout
    • Vanille
    • Kaneel
    • Meer informatie