Pastinaak zit in:

Toen er nog geen aardappelen in Europa waren, aten de mensen veel pastinaak. Pastinaak is lange tijd een ‘vergeten groente’ geweest maar is de laatste jaren weer helemaal terug. Gelukkig maar, want deze wortelgroente is rijk aan heel veel goede voedingsstoffen. Deze groente smaakt zoet, maar bevat weinig calorieën of verzadigde vetten. De antioxidanten – pastinaak heeft een hoge concentratie vitamine C – bestrijden vrije radicalen. Pastinaak bevat ook veel vitamine K, kalium en de B-vitamines 1, 2, 3, 5, 6 en 11. Pastinaakliefhebbers opgelet: deze geelgekleurde wortel bevat naast vitamines ook nog eens heel veel belangrijke mineralen, waaronder: mangaan, koper fosfor, ijzer, magnesium, selenium en calcium. Wij weten het zeker: de verdraaid gezonde pastinaak wordt nooit meer een ‘vergeten groente’!

  • Fuel

     4,60 incl. 9% BTW
    • Komkommer
    • Witte peen
    • Spinazie
    • Venkel
    • Pastinaak
    • Bleekselderij
    • Chinese kool
    • Citroen
    • Munt
    • Peterselie
    • Steviablad
    • Vanille