Wilde vossenbes

Vossenbessen worden ook wel rode bessen genoemd en zijn nauw verwanten aan de veel bekendere blauwe bessen. De bessen zijn zeer geliefd door vossen, waaraan ze hun naam dan ook te danken hebben. Je vindt de bessen voornamelijk in de keukens van Noord- en Oost-Europese landen. Vossenbessen hebben een wrange, zure smaak, die veroorzaakt wordt door het hoge gehalte fruitzuren in de bes. Hierdoor worden de bessen meestal verder verwerkt in bijvoorbeeld jam of in sappen.

Wat maakt deze bessen zo gezond? 

Vossenbessen bevatten tal van gezonde stoffen, waaronder vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3 en betacaroteen. Ook bevatten de vruchten mineralen als kalium, fosfaat, calcium en magnesium. Voorts bevat het veel flavonoïden (antioxidanten), deze zijn goed voor het ontdoen van gifstoffen in je lichaam. En tenslotte bezit de bes ook tal van vezels, welke goed zijn voor de spijsvertering en een goede doorloop in de darmen. 

Waar zijn deze stoffen goed voor? 

De bessen zijn sterk aan te raden wanneer je met een magnesiumtekort kampt. Je spieren en botten zullen na het nemen van de bessen beter en soepeler werken. De vossenbessen, of rode bosbessen, staan daarnaast vooral bekend om hun reinigende werking in het lichaam. De vitamine C en flavonoïden, samen krachtige antioxidanten, zorgen ervoor dat  gif- en afvalstoffen sneller uit je lichaam gewerkt worden. Hierdoor krijg je een schoon en fris gevoel. Ook bestrijdt de bes verschillende ontstekingen en ophopingen. De bes draagt bij aan de vermindering van nierstenen en pakt urinewegontstekingen (blaasontstekingen) aan. Een blaasontsteking kun je op veel verschillende manieren oplopen. Dit verschilt van sexueel actief zijn, post menopauzale klachten tot verschillende andere infecties in het lichaam die ervoor kunnen zorgen dat je ook een blaasontsteking krijgt. Al een paar uur na de inname van de vossenbessen zal de blaasontsteking verminderen. Tenslotte helpen de vitamine C en verschillende flavonoïden samen als een weerstand verhogend middel. 

Waarom gebruiken wij wilde vossenbessen? 

Wij gebruiken wilde vossenbessen voor de positieve werking op het lichaam. Het is een natuurlijke, krachtige detoxer. Je lichaam ontdoet zich van gifstoffen en dezelfde stoffen bevorderen ook nog eens je immuunsysteem. Doordat de bessen in het wild groeien, rijpen ze beter dan wanneer ze gekweekt worden. Zo komt niet alleen de smaak beter tot zijn recht, de gezonde stoffen in de bosbes ook. 

Wilde vossenbes zit in:

  • granaatappel icoon

    Antioxidant

     3,60 incl. BTW
    • Granaatappel
    • Kruisbes
    • Wilde zwarte bes
    • Rozenbottel
    • Wilde blauwe bosbes
    • Aroniabes
    • Wilde vossenbes
    • Cranberry
    • Braam
    • Wilde duindoornbes
    • Wilde rode bosbes
    • Kruidnagel
    • Zoethout
    • Vanille
    • Kaneel
    • Meer informatie