Seasons

Seasons sapje door Jonnie en Teresa de Boer
seasons icoon zaadje

Seasons

By Jonnie & Thérèse boer van de Librije***

  • Gele wortel
  • Komkommer
  • Granny Smith
  • Gele biet
  • Zonnebloemwortel
  • Flespompoen
  • Mango
  • Citroen
  • Kurkuma
  • Gember
  • Bergamot
  • Spaanse peper
Inhoud: 240 ml

 4,60 incl. BTW

Neem een Sapje abonnement
  • 3 leveringen5%korting
    4,37incl. 9% BTW
  • 6 leveringen10%korting
    4,14incl. 9% BTW
  • 12 leveringen15%korting
    3,91incl. 9% BTW
  • *alle prijzen zijn incl. 9% BTW

Voor de creatie van het SEASONS sapje werkten we samen met sterrenchefs Jonnie & Thérèse Boer, bekend van het met 3 Michelinsterren bekroonde restaurant De Librije. Behalve een zinnenprikkelende smaakbeleving biedt dit slowjuice sapje op basis van seizoensgroenten en seizoensfruit ook veel vitaminen en mineralen.

Jonnie Boer wordt al op vierentwintigjarige leeftijd chef-kok bij Restaurant De Librije in Zwolle. Enkele jaren later neemt hij samen met zijn vrouw Thérèse het restaurant over. In 1993 wordt De Librije bekroond met haar eerste Michelinster. In 1999 volgt de tweede en in 2004 de derde. De Librije behoort inmiddels met 3 Michelinsterren tot de beste restaurants ter wereld. Jonnie en Thérèse Boer hebben met het Seasons sapje een Michelinsterwaardige smaakbeleving gecreëerd op basis van de beste seizoensgroenten met een beetje seizoensfruit en een paar hele verrassende ingrediënten. Wat dacht je bijvoorbeeld van bergamot, zonnebloemwortel en Spaanse peper? Laat je smaakpapillen verwennen door dit zinnenprikkelende seizoenssap en ondersteun meteen je gezondheid.

WAT MAAKT HET SAPJE VAN JONNIE BOER GEZOND?

Het Seasons sapje is niet alleen ontzettend lekker, maar ook enorm gezond. Geen wonder, want het wordt gemaakt van de beste seizoensgroenten en het beste seizoensfruit, die vers van het land komen. De pure, biologische en lokale ingrediënten voor dit seizoenssap worden vervolgens met de hand gewassen en geperst in de slowjuicer. Daarna wordt het Seasons sapje meteen ingevroren, om ervoor te zorgen dat het zo lang mogelijk vers blijft. Zo blijft de bijzondere smaak van het groentesap uitstekend behouden. Door deze methode van persen en bewaren weet je zeker dat je een optimale hoeveelheid aan gezonde voedingsstoffen uit de seizoensgroenten en andere ingrediënten binnenkrijgt. Daardoor is het Seasons sapje rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten. Vitamine A is rijk vertegenwoordigd en is goed voor je huid en immuunsysteem, net als Vitamine C, waar je ook een mooie hoeveelheid van binnenkrijgt. Het mineraal Koper is ook uitstekend voor je weerstand. De mineralen Kalium en Calcium ondersteunen onder andere je bloeddruk, zenuwstelsel, botten en spieren. Mangaan is één van de antioxidanten die je in dit seizoenssap terugvindt en die je lichaam beschermen tegen vrije radicalen.

SMAAK VAN HET SEASONS SAP VAN JONNIE BOER

Wanneer je het flesje van het felgele Seasons sapje opent, komen de verkwikkende, sprankelende geuren van bergamot, citroen en mango je tegemoet. Laat ze even op je inwerken en neem dan rustig je eerste slokje. Voor de complexe smaakbeleving van het seizoenssapje mag je best even de tijd nemen. Eerst proef je waarschijnlijk de rijke smaken van gele wortel, gele biet en flespompoen, op de voet gevolgd door frisse komkommer, lichtzure Granny Smith appel en zonnebloemwortel. Dan volgen de tintelfrisse en zonnige accenten van de citrusvruchten en mango. De scherpe, warme smaken van Spaanse peper, kurkuma en gember ronden het geheel af. Het lijkt wel alsof je een hele wereld aan smaken hebt mogen meemaken. Laat je ook verrassen door dit unieke en gezonde sapje van Jonnie & Therese Boer, door en voor fijnproevers!

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100ml
Energie
46 kcal / 192 kj
Eiwitten
1,4 gr
Vetten
0,3 gr
Verzadigd Vet
<0,1 gr
Koolhydraten
8,5 gr
Natuurlijke Suikers
3,9 gr
Zout
<0,1 gr
Voedingsvezels
2,7 gr
Allergie informatie bevat wortel

Vitaminen en Mineralen

die rijk vertegenwoordigd zijn in het Seasons sapje
Kalium 937 mg
47%
Vitamine A 571 μg
71%
Vitamine B1 0.18 mg
16%
Vitamine B2 0.11 mg
8%
Vitamine B3 2 mg
13%
Vitamine B5 0.9 mg
15%
Vitamine B6 0.2 mg
14%
Foliumzuur 51 μg
26%
Vitamine C 29 mg
36%
Vitamine E 1.5 μg
13%
Vitamine K 24 μg
32%
Calcium 320 mg
40%
Fluoride 0.1 mg
3%
Fosfor 116 mg
17%
IJzer 2.5 mg
18%
Jodium 6 μg
4%
Koper 0.4 mg
40%
Magnesium 39 mg
10%
Mangaan 0.8 mg
40%
Zink 1.1 mg
11%
K
Kalium
> 47% van de ADH

Is goed voor de bloeddruk, ondersteunt een normale spierwerking en speelt een belangrijke rol bij het functioneren van de zenuwen.

A
Vitamine A
> 71% van de ADH

Is goed voor het gezichtsvermogen, draagt bij aan een normaal ijzermetabolisme, helpt de huid van binnenuit te verzorgen en heeft een positieve invloed op het immuunsysteem.

B1
Vitamine B1
> 16% van de ADH

Is goed voor het hart, het geheugen en het concentratievermogen. Heeft een positieve invloed op de werking van het zenuwstelsel.

B2
Vitamine B2
> 8% van de ADH

Bevordert de energiestofwisseling, beschermt lichaamscellen en helpt vermoeidheid en moeheid verminderen.

B3
Vitamine B3
> 13% van de ADH

Activeert de natuurlijke energie in het lichaam. Is belangrijk voor een gezonde huid en een goed geheugen. Helpt vermoeidheid en moeheid verminderen.

B5
Vitamine B5
> 15% van de ADH

Ondersteunt het energiemetabolisme, helpt om vermoeidheid en moeheid te verminderen en ondersteunt bij spanning.

B6
Vitamine B6
> 14% van de ADH

Is van belang voor de vorming van rode bloedcellen, bevordert de energiestofwisseling, draagt bij aan de regulering van de hormonale activiteit en helpt vermoeidheid tegengaan.

Fa
Foliumzuur
> 26% van de ADH

Helpt het lichaam bij het aanmaken en onderhouden van nieuwe cellen. Met name voor het vormen van rode bloedcellen is voldoende foliumzuur erg belangrijk.

C
Vitamine C
> 36% van de ADH

Ondersteunt je immuunsysteem en is een anti-oxidant, waardoor deze beschermt tegen vrije radicalen. Draagt bij aan de vorming van collageen, wat van belang is voor gezonde bloedvaten en een mooie huid. Is belangrijk voor een goed werkende geest en het optimaal functioneren van de zenuwen.

E
Vitamine E
> 13% van de ADH

Is een antioxidant en versterkt het afweersysteem. Helpt lichaamscellen beschermen tegen schade door onder andere vervuiling en zonlicht.

K
Vitamine K
> 32% van de ADH

Bevordert de bloedstolling. Ondersteunt de opname van mineralen in het botweefsel en draagt bij aan de vorming en het behoud van sterke botten.

Ca
Calcium
> 40% van de ADH

Bevordert de bloedstolling. Helpt skelet en tanden sterk te houden en is goed voor de spieren. Ondersteunt het energieniveau.

F-
Fluoride
> 3% van de ADH

Draagt bij aan sterke tanden en ondersteunt de mineraalhuishouding in tandglazuur.

P
Fosfor
> 17% van de ADH

Draagt bij aan de normale werking van celmembranen en de instandhouding van sterke botten. Bevordert de energiestofwisseling.

Fe
IJzer
> 18% van de ADH

Ondersteunt de vorming van rode bloedcellen en hemoglobine, draagt bij aan het proces van celvernieuwing, helpt het immuunsysteem, heeft een gunstige invloed op een normaal zuurstoftransport in het lichaam en houdt de geest helder.

I
Jodium
> 4% van de ADH

Draagt bij aan een normale productie van schildklierhormonen en de werking van de schildklier.

Cu
Koper
> 40% van de ADH

Ondersteunt het ijzertransport in het lichaam, is goed voor het zenuwstelsel en het immuunsysteem en helpt bij de bescherming van lichaamscellen.

Mg
Magnesium
> 10% van de ADH

Helpt bij het behoud van sterke botten, draagt bij aan een goede elektrolytenbalans en is goed voor het concentratievermogen.

Mn
Mangaan
> 40% van de ADH

Is van belang voor de normale vorming van bindweefsel in kraakbeen en botten, is goed voor het skelet en werkt ter bescherming tegen vrije radicalen.

Zn
Zink
> 11% van de ADH

Is bevorderlijk voor de concentratie, goed voor haren en nagels en helpt bij het gezond houden van de huid.