Seasons

Seasons

By Jonnie & Thérèse boer van de Librije***

  • Gele wortel
  • Komkommer
  • Granny Smith
  • Gele biet
  • Zonnebloemwortel
  • Flespompoen
  • Mango
  • Citroen
  • Kurkuma
  • Gember
  • Bergamot
  • Spaanse peper
Inhoud: 240 ml

 4,60 incl. 9% BTW

Neem een Sapje abonnement
  • 3 leveringen5%korting
    4,37incl. 9% BTW
  • 6 leveringen10%korting
    4,14incl. 9% BTW
  • 12 leveringen15%korting
    3,91incl. 9% BTW
  • *alle prijzen zijn incl. 9% BTW

Seasons is de komende maanden geïnspireerd door Jonnie & Thérèse boer, bekend van het met 3 Michelin sterren bekroonde restaurant De Librije.

 

Jonnie wordt op vierentwintigjarige leeftijd chef-kok bij Restaurant De Librije en enkele jaren later neemt hij samen met zijn vrouw Thérèse het restaurant over.
In 1993 wordt De Librije bekroond met haar eerste Michelinster. In 1999 volgt de tweede en daarmee is Jonnie de jongste tweesterrenkok in N

ederland. Sinds 2004 heeft De Librije 3 sterren en behoort zij tot de beste restaurants ter wereld. Jonnie en Thérèse hebben samen met ons een Michelinster waardig sapje gecreëerd welke al je zintuigen zal prikkelen.

Het Seasons sapje is niet alleen ontzettend lekker maar ook enorm gezond. Het is rijk aan de antioxidanten Vitamine C en Mangaan welke werken tegen de bescherming van vrije radicalen en ondersteunen het energieniveau. Ook is het rijk aan Vitamine A wat helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit, Kalium wat goed is voor de bloedruk en Koper welke een positieve invloed heeft op het immuunsysteem. Echt een gezondheidsboost in alle opzichten!  Dit unieke sapje wordt alleen samengesteld met pure en biologische ingrediënten uit het seizoen. Daarnaast letten we er op dat de ingrediënten zoveel mogelijk van Nederlandse bodem komen zodat je kan genieten van een milieubewust, heerlijk en vooral gezond Sapje.

SMAAK

Het diepgele sapje smaakt vol, rond, fris, zoet, scherp en een klein beetje pittig. Wanneer je het sapje ruikt zal je eerst lichte tonen van bergamot, citroen, en mango ervaren. Dit sapje hoor je langzaam te drinken zodat al je zintuigen kunnen genieten van de complexe smaakbeleving. Je proeft eerst de gezonde frisse en volle smaak van de Hollandse witte peen, gele biet, flespompoen, komkommer, granny smith appel en zonnebloemwortel. Vervolgens komen de citrusvruchten en mango naar boven die de scherpe  verrassing aan het einde maskeren. De Spaanse peper, gember, kurkuma zorgen voor kick aan het einde en een licht scherpe afdronk.  Al met al is dit een ongelofelijk uniek en gezond sapje, gemaakt voor de fijnproever.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100ml
Energie
46 kcal / 192 kj
Eiwitten
1,4 gr
Vetten
0,3 gr
Verzadigd Vet
<0,1 gr
Koolhydraten
8,5 gr
Natuurlijke Suikers
3,9 gr
Zout
<0,1 gr
Voedingsvezels
2,7 gr
Allergie informatie bevat wortel

Vitaminen en Mineralen

die rijk vertegenwoordigd zijn in het Seasons sapje
Kalium 937 mg
47%
Vitamine A 571 μg
71%
Vitamine B1 0.18 mg
16%
Vitamine B2 0.11 mg
8%
Vitamine B3 2 mg
13%
Vitamine B5 0.9 mg
15%
Vitamine B6 0.2 mg
14%
Foliumzuur 51 μg
26%
Vitamine C 29 mg
36%
Vitamine E 1.5 μg
13%
Vitamine K 24 μg
32%
Calcium 320 mg
40%
Fluoride 0.1 mg
3%
Fosfor 116 mg
17%
IJzer 2.5 mg
18%
Jodium 6 μg
4%
Koper 0.4 mg
40%
Magnesium 39 mg
10%
Mangaan 0.8 mg
40%
Zink 1.1 mg
11%
K
Kalium
> 47% van de ADH

Is goed voor de bloeddruk, ondersteunt een normale spierwerking en speelt een belangrijke rol bij het functioneren van de zenuwen.

A
Vitamine A
> 71% van de ADH

Is goed voor het gezichtsvermogen, draagt bij aan een normaal ijzermetabolisme, helpt de huid van binnenuit te verzorgen en heeft een positieve invloed op het immuunsysteem.

B1
Vitamine B1
> 16% van de ADH

Is goed voor het hart, het geheugen en het concentratievermogen. Heeft een positieve invloed op de werking van het zenuwstelsel.

B2
Vitamine B2
> 8% van de ADH

Bevordert de energiestofwisseling, beschermt lichaamscellen en helpt vermoeidheid en moeheid verminderen.

B3
Vitamine B3
> 13% van de ADH

Activeert de natuurlijke energie in het lichaam. Is belangrijk voor een gezonde huid en een goed geheugen. Helpt vermoeidheid en moeheid verminderen.

B5
Vitamine B5
> 15% van de ADH

Ondersteunt het energiemetabolisme, helpt om vermoeidheid en moeheid te verminderen en ondersteunt bij spanning.

B6
Vitamine B6
> 14% van de ADH

Is van belang voor de vorming van rode bloedcellen, bevordert de energiestofwisseling, draagt bij aan de regulering van de hormonale activiteit en helpt vermoeidheid tegengaan.

Fa
Foliumzuur
> 26% van de ADH

Helpt het lichaam bij het aanmaken en onderhouden van nieuwe cellen. Met name voor het vormen van rode bloedcellen is voldoende foliumzuur erg belangrijk.

C
Vitamine C
> 36% van de ADH

Ondersteunt je immuunsysteem en is een anti-oxidant, waardoor deze beschermt tegen vrije radicalen. Draagt bij aan de vorming van collageen, wat van belang is voor gezonde bloedvaten en een mooie huid. Is belangrijk voor een goed werkende geest en het optimaal functioneren van de zenuwen.

E
Vitamine E
> 13% van de ADH

Is een antioxidant en versterkt het afweersysteem. Helpt lichaamscellen beschermen tegen schade door onder andere vervuiling en zonlicht.

K
Vitamine K
> 32% van de ADH

Bevordert de bloedstolling. Ondersteunt de opname van mineralen in het botweefsel en draagt bij aan de vorming en het behoud van sterke botten.

Ca
Calcium
> 40% van de ADH

Bevordert de bloedstolling. Helpt skelet en tanden sterk te houden en is goed voor de spieren. Ondersteunt het energieniveau.

F-
Fluoride
> 3% van de ADH

Draagt bij aan sterke tanden en ondersteunt de mineraalhuishouding in tandglazuur.

P
Fosfor
> 17% van de ADH

Draagt bij aan de normale werking van celmembranen en de instandhouding van sterke botten. Bevordert de energiestofwisseling.

Fe
IJzer
> 18% van de ADH

Ondersteunt de vorming van rode bloedcellen en hemoglobine, draagt bij aan het proces van celvernieuwing, helpt het immuunsysteem, heeft een gunstige invloed op een normaal zuurstoftransport in het lichaam en houdt de geest helder.

I
Jodium
> 4% van de ADH

Draagt bij aan een normale productie van schildklierhormonen en de werking van de schildklier.

Cu
Koper
> 40% van de ADH

Ondersteunt het ijzertransport in het lichaam, is goed voor het zenuwstelsel en het immuunsysteem en helpt bij de bescherming van lichaamscellen.

Mg
Magnesium
> 10% van de ADH

Helpt bij het behoud van sterke botten, draagt bij aan een goede elektrolytenbalans en is goed voor het concentratievermogen.

Mn
Mangaan
> 40% van de ADH

Is van belang voor de normale vorming van bindweefsel in kraakbeen en botten, is goed voor het skelet en werkt ter bescherming tegen vrije radicalen.

Zn
Zink
> 11% van de ADH

Is bevorderlijk voor de concentratie, goed voor haren en nagels en helpt bij het gezond houden van de huid.