17 oktober 2025
Appel
De appel is al eeuwenlang het symbool van de gezonde eigenschappen van fruit. Er bestaan inmiddels 7500 (!) appelrassen die ons gezond en gehydrateerd houden. En wist je trouwens ook dat de appel lid is van de rozenfamilie? Je kent het gezegde āan apple a day keeps the doctor awayā. Nu hangt je gezondheid natuurlijk niet alleen af van het eten van ƩƩn appel per dag. Maar feit is wel dat de appel een gezonde toevoeging is aan je voedingspatroon. Naast dat hij jouw dorst lest op een warme dag, bevat hij ook veel oplosbare vezels.