Hennepzaad
Gezondheidsvoordelen van Hennepzaad
Hennepzaad (of ‘hennepharten’ wanneer het gepeld is) is afkomstig van de Cannabis sativa plant, maar bevat verwaarloosbare hoeveelheden van het psychoactieve bestanddeel THC, waardoor het veilig en legaal te consumeren is. Het heeft een aangename, milde, nootachtige smaak en een lichte, knapperige textuur, waardoor het een makkelijke toevoeging is aan smoothies, salades, yoghurt en havermout.
Welke stoffen zitten hierin?
Hennepzaad is een voedingskrachtpatser, vooral bekend om:
- Eiwitten: Het is een van de meest complete plantaardige eiwitbronnen en bevat alle negen essentiƫle aminozuren die het lichaam nodig heeft.
- Gezonde Vetten: Zeer rijk aan onverzadigde vetzuren (Omega-3 en Omega-6) in een uitzonderlijk ideale verhouding (vaak 1:3).
- Mineralen: Bevat hoge concentraties van essentiƫle mineralen zoals magnesium, fosfor, kalium, ijzer en zink.
- Vezels: De hele zaden zijn een goede bron van voedingsvezels (de gepelde variant bevat minder vezels).
- Vitaminen: Rijk aan Vitamine E (een antioxidant) en verschillende B-vitamines.
Wat betekent dit voor mijn gezondheid?
De sterke voedingswaarde van hennepzaad biedt de volgende voordelen:
- Hart- en Bloedvaten: De gezonde Omega-3 en Omega-6 vetzuren in de optimale verhouding dragen bij aan het behoud van een gezond hart en kunnen helpen bij het verlagen van het risico op hart- en vaatziekten.
- Spieropbouw en Energie: Het complete eiwitprofiel ondersteunt de groei en het herstel van spiermassa. Mineralen zoals ijzer en magnesium dragen bij aan een normaal energieniveau en helpen vermoeidheid te verminderen.
- Huid en Haar: De vetzuren en Vitamine E spelen een rol bij het gezond houden van de huid en kunnen gunstig zijn bij huidaandoeningen zoals eczeem door hun ontstekingsremmende eigenschappen.
- Spijsvertering: De vezels in de zaden dragen bij aan een gezonde en regelmatige darmwerking.
Waarom gebruiken wij Hennepzaad?
Hennepzaad is een uitzonderlijk voedzaam zaadje dat gemakkelijk in elk dieet past. Het is een fantastische en complete plantaardige eiwitbron en levert een perfect gebalanceerde mix van essentiƫle vetzuren, waardoor het een simpele en effectieve toevoeging is om de voedingswaarde van elke maaltijd te verhogen.