Winkelmandje

Geen producten in de winkelwagen.

Belangrijkste voedingsstoffen in detox sappen

Detox sappen zijn niet alleen een frisse en gezonde keuze, maar ook een bron van essentiële voedingsstoffen. Of je nu sport om fit te blijven of je lichaam wilt ondersteunen bij herstel, de juiste voedingsstoffen uit de sapjes maken een groot verschil. In deze blog ontdek je welke voedingsstoffen de sappen bevatten en hoe ze bijdragen aan je energie, prestaties en herstel. We vertellen je er graag meer over!

Waarom zijn voedingsstoffen belangrijk voor sporters?

Voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en antioxidanten zijn de bouwstenen van een gezond en sterk lichaam. Ze spelen een belangrijke rol in je energieniveau, spierherstel en het verminderen van ontstekingen na inspanning. Voor sporters zijn deze stoffen extra belangrijk, omdat intensieve trainingen een grotere behoefte aan voedingsstoffen creëren.

Detox sappen bieden een makkelijke manier om deze essentiële stoffen binnen te krijgen. Bovendien hydrateren ze je lichaam en ondersteunen ze je metabolisme.

De belangrijkste voedingsstoffen in detox sappen

Detox sappen zitten vol met nuttige voedingsstoffen. Hier staan er een paar op een rijtje:

Vitamines

  • Vitamine C: Versterkt je immuunsysteem, bevordert collageenproductie en helpt bij herstel.
  • B-vitamines: Essentieel voor energieproductie en een goede stofwisseling.

Mineralen

  • Kalium: Ondersteunt hydratatie en spierfunctie.
  • Magnesium: Helpt bij spierontspanning en voorkomt kramp.

Antioxidanten

  • Stoffen zoals flavonoïden en polyfenolen bestrijden vrije radicalen en ondersteunen herstel.

Overig

  • Nitraat: Bevordert de bloedcirculatie en uithoudingsvermogen.
  • Vezels: Hoewel minder aanwezig in sappen dan in smoothies, ondersteunen ze toch een gezonde spijsvertering.

Beste ingrediënten voor voedingsrijke detox sappen

Met de juiste ingrediënten zorg je ervoor dat je detox sap rijk is aan de beste voedingsstoffen:

  • Bietensap: Rijk aan nitraat, ideaal voor uithoudingsvermogen.
  • Spinazie: Bevat ijzer en magnesium voor energieniveau en spiergezondheid.
  • Citrusvruchten: Zoals sinaasappel en citroen voor een flinke dosis vitamine C.
  • Kokoswater: Een natuurlijke bron van elektrolyten voor hydratatie.
  • Gember en kurkuma: Ontstekingsremmend en perfect voor herstel.

Detox sappen voor prestatie en herstel

Detox sappen kunnen zowel vóór als na je workout worden gebruikt. Voor je training geven ze je de energie die je nodig hebt zonder zwaar op de maag te liggen. Na je training helpen ze je lichaam te herstellen en vullen ze essentiële voedingsstoffen aan.

Veelgestelde vragen

Welke voedingsstoffen zijn het meest belangrijk voor sporters?
Sporters hebben vooral baat bij vitamines (C, B), mineralen (kalium, magnesium) en antioxidanten die energie en herstel ondersteunen.

Welke ingrediënten en sappen verbeteren specifiek sportprestaties?
Sappen met biet, spinazie, citrusvruchten, kokoswater en gember zijn bijzonder effectief voor energie en herstel. Er zijn er natuurlijk nog veel meer.

Ontdek onze detox sapkuren

Wil je optimaal profiteren van de kracht van detox sappen? Bekijk onze detox kuur pagina en vind het perfecte sap voor jouw doelen. Boost je prestaties én herstel met onze voedzame sappen!

Detox sappen voor gewichtsverlies in combinatie met cardio

Detox sappen voor gewichtsverlies in combinatie met cardio

Wil je gezond afvallen en je cardio-training naar een hoger niveau tillen? Detox sappen kunnen je daarbij helpen! Door cardio te combineren met een detox kuur, ondersteun je vetverbranding, verhoog je je energie en geef je je lichaam precies wat het nodig heeft. Ontdek in deze blog hoe deze krachtige combinatie werkt en hoe jij er het beste uit kunt halen!

Detox en cardio – waarom de perfecte combinatie?

Cardio-training staat bekend als een effectieve manier om calorieën te verbranden en je conditie te verbeteren. Maar wist je dat detox sappen deze resultaten kunnen versterken? De voedzame ingrediënten in onze sapjes ondersteunen je metabolisme en zorgen voor een energieboost. Zo kan je lichaam zich volledig richten op vetverbranding en herstel. Daarnaast bevatten de sapjes een beperkt aantal calorieën waardoor je lichaam snel over zal gaan op vetverbranding.

Daarnaast bevatten veel van onze sappen elektrolyten zoals kalium en magnesium, die essentieel zijn om je hydratatie op peil te houden. Hierdoor voorkom je vermoeidheid en spierkrampen tijdens je workout. Het resultaat: een betere cardioprestatie én meer vetverbranding.

Tips om cardio en detox effectief te combineren

Wil je het maximale halen uit je detox kuur en cardio-sessies? Hier zijn een paar handige tips:

Drink een sapje voor je training: Kies voor een sap met natuurlijke suikers, zoals groene appel of biet, om je energieniveau op peil te brengen.

Hydrateer tijdens je workout: Gebruik een detox sap met elektrolyten zoals kokoswater of komkommer om gehydrateerd te blijven. Elektrolyten dragen bij aan een goede vochtbalans.

Herstel na je training: Ga voor een sap met ontstekingsremmende ingrediënten zoals gember of kurkuma om spierpijn te verminderen en je herstel te versnellen.

Plan je detox kuur slim: Doe een sapkuur in weken waarin je cardio op een lager tempo staat gepland, zodat je lichaam kan wennen aan de verandering.

Veelgestelde vragen

Kan ik afvallen door alleen detox sappen te drinken?
Ja! Doordat er een beperkt aantal calorieën in de sappen zit zou je kunnen afvallen door detox sappen te drinken. 

Hoeveel cardio is ideaal bij een detox kuur?
Houd je cardio-intensiteit matig tijdens een detox kuur. Denk aan 30-45 minuten per sessie, 3-4 keer per week. Als je merkt dat dit je te makkelijk afgaat kan je het natuurlijk verhogen!

Wat zijn de risico’s van sapkuren bij intensieve cardio?
Bij intensieve trainingen kan een sapkuur je energie-inname beperken waardoor je je moe en futloos kan gaan voelen. Iedereen zijn lichaam is anders en zal hier dus ook anders op reageren. 

Ontdek onze detox sapkuren

Benieuwd naar onze detox sappen en hoe ze jou kunnen helpen? Bekijk onze detox kuur pagina en vind de perfecte kuur voor jouw doelen. Gezond afvallen was nog nooit zo lekker!

Detox kuur als kickstart voor je nieuwe sportdoelen

Wil jij je sportdoelen een vliegende start geven? Een detox sapkuur kan de perfecte manier zijn om je lichaam te resetten en je voor te bereiden op een gezonde en actieve leefstijl! Of je nu net begint met sporten of je prestaties wilt verbeteren, detox sapkuren helpen je om met frisse energie en focus aan de slag te gaan.

Wat is een detox kuur als kickstart?

Een detox sapkuur is een programma waarin je tijdelijk alleen voedzame sappen drinkt. Deze sappen zitten boordevol voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en antioxidanten die je lichaam helpen om optimaal te presteren. Speciaal voor sporters kunnen detox sapkuren extra voordelen bieden zoals betere hydratatie tijdens een zware workout of een snellere opname van voedingsstoffen.

Detox sapkuren worden steeds populairder onder sporters. Ze zijn bedoeld om je lichaam te resetten en je fysiek en mentaal sterker te maken. Met de juiste ingrediënten kun je je voorbereiden op een wedstrijd of sneller herstellen na een intensieve training.  

Waarom detoxen voor je sportdoelen?

Detox sapkuren bieden talloze voordelen voor sporters die hun doelen serieus nemen:

Meer energie: De natuurlijke suikers in onze sappen zorgen voor een langdurige energieboost zonder energiedip die je snel hebt met bewerkte suikers.

Betere focus: De vitamines en mineralen helpen je om beter te concentreren op je trainingen en doelen.

Goede basis: Door bewust bezig te zijn met je voeding en gezondheid, begin je je sportreis met de juiste instelling.

Lichamelijke reset: Het verwijderen van afvalstoffen en het aanvullen van essentiële voedingsstoffen geven je een frisse start.

Stappenplan: begin je sportdoelen met een detoxkuur

Wil je een detox sapkuur gebruiken als kickstart voor je sportdoelen? Volg dit eenvoudige stappenplan:

  1. Stel je doelen: Bepaal wat je wilt bereiken, zoals gewichtsverlies, meer kracht of een betere conditie.
  2. Kies de juiste detoxkuur: Bij Sapje kun je kiezen uit verschillende detox kuren, van 3 , 5 of 7 dagen, afhankelijk van je doelen.
  3. Bereid je voor: Vermijd zware maaltijden en cafeïne een paar dagen voor je start om je lichaam geleidelijk aan de kuur te laten wennen.
  4. Start met sporten: Nu kun je geleidelijk beginnen met intensieve trainingen, met een lichaam dat optimaal voorbereid is!

Beste detox sappen voor sportprestaties

Wil je weten welke ingrediënten optimaal zijn voor sporters? Dit zijn enkele ingrediënten die je prestaties ondersteunen:

  • Bieten: Voor een betere zuurstofopname en meer uithoudingsvermogen.
  • Spinazie: Rijk aan ijzer om vermoeidheid tegen te gaan.
  • Gember: Ontstekingsremmend en bevordert spierherstel.
  • Appels en citroenen: Voor natuurlijke suikers en antioxidanten.
  • Kurkuma: Bekend om de ondersteuning van gewrichten en ontstekingsremmende werking.
  • Cashewnoten en avocado: Niet de eerste ingrediënten waar je aan denkt als je aan sappen denkt, maar bij sapje gebruiken we deze in de proteïne smoothie. De gezonde vetten en de eiwitten die erin zitten ondersteunen je lichaam bij het herstel na een training.

Deze sapjes en smoothies bevatten ingrediënten die je lichaam ondersteunen bij verschillende sportdoelen:

Proteïne Smoothie

Een gezonde smoothie boordevol eiwitten, ideaal voor krachttraining en herstel.

  • Ondersteunt herstel na trainingen door 20 gram eiwit per smoothie.

Energy

Bevat rode bietensap om vermoeidheid te verminderen en uithoudingsvermogen te ondersteunen.

  • Geeft je meer energie dankzij vitamines B6 en C.

Recharge

Groentesap dat je energiestofwisseling ondersteunt en ideaal is voor herstel na een intensieve inspanning.

  • Ondersteunt je energiestofwisseling door mangaan en jodium.

Veelgestelde vragen

Hoe lang moet een detox kuur duren om effect te hebben? 

Dit hangt af van je doelen. Bij Sapje kun je kiezen voor detox kuren van 3, 5 of 7 dagen. Zelfs een korte kuur kan al een groot verschil maken.

Wat eet of drink je naast de detox sappen? 

We raden aan om water, kruidenthee en eventueel lichte, gezonde snacks zoals rauwe groenten te nemen als aanvulling.

Is detoxen veilig als ik intensief sport? 

Ja, maar het is belangrijk om je activiteiten tijdens de kuur aan te passen. Kies voor lichte beweging en bouw intensievere trainingen weer op na de kuur.

Ontdek onze detox sapkuren

Ben je klaar om je sportdoelen een kickstart te geven? Bekijk onze detox kuur pagina en kies welke bij jouw doelen past!

Detox voor sporters – Hoe sapkuren je sportprestaties verbeteren

Ben je benieuwd hoe je je sportprestaties naar een hoger niveau kunt tillen? Detox sapkuren zijn een slimme manier om je energieniveau een boost te geven, je herstel te versnellen en je algehele gezondheid te ondersteunen. Of je nu traint voor een marathon of gewoon fitter wilt worden, een detox kuur met gezonde sappen vol vitamine en groente helpt je om het beste uit jezelf te halen!

Wat zijn detox sapkuren voor sporters?

Een detox sapkuur is een programma waarin je tijdelijk alleen voedzame sappen drinkt. Deze sappen zitten boordevol voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en antioxidanten die je lichaam helpen om optimaal te presteren. Speciaal voor sporters kunnen detox sapkuren extra voordelen bieden zoals betere hydratatie tijdens een zware workout of een snellere opname van voedingsstoffen.

Detox sapkuren worden steeds populairder onder sporters. Ze zijn bedoeld om je lichaam te resetten en je fysiek en mentaal sterker te maken. Met de juiste ingrediënten kun je je voorbereiden op een wedstrijd of sneller herstellen na een intensieve training.  

Voordelen van sapkuren voor je sportprestaties

Onbewerkte voeding voor energieboost: Natuurlijke suikers in de sappen geven je duurzame energie zonder de bekende energiedip van bewerkte snacks.

Hydratatie: Alle sappen bevatten natuurlijk water, maar ook elektrolyten zoals kalium, die essentieel zijn voor je spieren, uithoudingsvermogen en je vochtbalans.

Verhoogde focus: Door afvalstoffen af te voeren en je lichaam van pure voedingsstoffen te voorzien, verbeter je je concentratie en kan je je helemaal focussen op jouw sportprestaties.

Wanneer detox sapkuren gebruiken?

Het gebruik van een detox sapkuur kan afhankelijk zijn van je sportdoelen. Hier zijn vier tips:

Afvallen: Een detox sapkuur bevat weinig calorieën, wat kan helpen om een calorietekort te creëren en je doel om gewicht te verliezen te ondersteunen.

Sterker worden met krachttraining: De sapjes in een detoxkuur zitten boordevol vitamines en mineralen die bijdragen aan je algemene gezondheid en herstel. Daarnaast hebben we bij Sapje een proteïne smoothie met maar liefst 20 gram eiwit, ideaal na een intensieve krachttraining voor goed herstel.

Uithoudingsvermogen verbeteren: De elektrolyten in de sapjes helpen bij het behoud van een goede vochtbalans, wat erg belangrijk is tijdens lange cardio trainingen. Daarnaast zorgen de vitamines en proteïne-smoothie voor optimaal herstel na langdurige inspanning.

Rustperiodes: Gebruik een sapkuur tijdens rustperiodes om je lichaam te resetten en je algehele gezondheid te optimaliseren.

Beste detox sappen voor sportprestaties

Wil je weten welke ingrediënten optimaal zijn voor sporters? Dit zijn enkele ingrediënten die je prestaties ondersteunen:

  • Bieten: Voor een betere zuurstofopname en meer uithoudingsvermogen.
  • Spinazie: Rijk aan ijzer om vermoeidheid tegen te gaan.
  • Gember: Ontstekingsremmend en bevordert spierherstel.
  • Appels en citroenen: Voor natuurlijke suikers en antioxidanten.
  • Kurkuma: Bekend om de ondersteuning van gewrichten en ontstekingsremmende werking.
  • Cashewnoten en avocado: Niet de eerste ingrediënten waar je aan denkt als je aan sappen denkt, maar bij Sapje gebruiken we deze in de proteïne smoothie. De gezonde vetten en de eiwitten die erin zitten ondersteunen je lichaam bij het herstel na een training.

Benieuwd waar deze ingrediënten in zitten? Hier een aantal sapjes op een rijtje met de ingrediënten die je lichaam ondersteunen bij verschillende sportdoelen:

Proteïne Smoothie

Een gezonde smoothie boordevol eiwitten, ideaal voor krachttraining en herstel.

  • Ondersteunt herstel na trainingen door 20 gram eiwit per smoothie.

Energy

Bevat rode bietensap om vermoeidheid te verminderen en uithoudingsvermogen te ondersteunen.

  • Geeft je meer energie dankzij vitamines B6 en C.

Recharge

Groentesap dat je energiestofwisseling ondersteunt en ideaal is voor herstel na een intensieve inspanning.

  • Ondersteunt je energiestofwisseling door mangaan en jodium.

Veelgestelde vragen

Helpen detox sappen echt bij betere prestaties?
Ja. Detox sappen kunnen je energieniveau verhogen,  je herstel ondersteunen en je lichaam optimaal voeden maar je moet zelf natuurlijk wel het harde werk doen tijdens het sporten.

Hoe lang duurt een detox kuur voor sporters?

Dit is helemaal je eigen keuze. Bij Sapje hebben we detoxkuren van 3, 5 of 7 dagen. 

Zijn detox sapkuren geschikt voor krachttraining?
Zeker! In alle sapjes zitten vitamine en mineralen die je lichaam ondersteunen tijdens en na je training. Daarnaast kan onze proteïne smoothie je helpen bij krachttraining en spieropbouw voor goed herstel.

Ontdek onze detox sapkuren

Wil je zelf ervaren wat een detox sapkuur voor je sportprestaties kan doen? Bekijk onze detox kuur pagina of kies een meerdaagse detox kuur voor een complete reset.

Probeer zelf een detoxkuur en merk wat het kan doen voor je sportprestaties!

Wat te eten voor het sporten: groente, fruit of iets anders?

Wat te eten voor het sporten? 

Een zware maaltijd eten voor het sporten, is geen goed idee. Want dat ligt te zwaar op de maag. Maar zonder eten hoge inspanningen leveren, is ook geen optie. Denk naast makkelijk verteerbare maaltijden met bijvoorbeeld zilvervliesrijst, volkoren pasta en bruin brood ook eens aan groenten en fruit voor je training. In dit artikel vertellen we je graag welke groenten en fruit je het beste kunt eten voor het sporten. Zo heb jij voldoende energie tijdens de training en zorg je voor een snel herstel achteraf.


Groene groenten

Groene groenten zijn rijk aan nutriënten en dragen bij aan goede sportprestaties. Dat komt naast nutriënten ook door mineralen als calcium, magnesium, ijzer en de hoeveelheid vitamine C, die de opname van ijzer stimuleert. Groene groenten die goed zijn om te eten voor het fitnessen of sporten, zijn bijvoorbeeld spinazie, boerenkool en broccoli.  

Banaan

Het beste fruit dat je kunt eten voor fitness of andere sporten is een banaan. Bananen bevatten namelijk veel energie en ook belangrijke mineralen als magnesium en kalium. Wanneer je besluit banaan te eten voor het sporten, zorgt dat tijdens je training voor de juiste vochtbalans, bloeddruk en spierstofwisseling. Dat is goed voor je uithoudingsvermogen.

Bessen

Een andere fruitsoort die je goed kunt eten voor sporten, zijn bessen. Die zijn rijk aan vitamine C, vitamine E, seleen en andere bioactieve stoffen. Met name vitamine C is een krachtige antioxidant en helpt bij de opname van ijzer uit plantaardige voeding. IJzer voor het sporten is op zijn beurt weer belangrijk voor het transport van zuurstof in het bloed, tijdens de training. 

Zoete aardappel

Zoete aardappelen eten voor het sporten, is een goed idee. Ze bevatten niet alleen vitamine C, wat goed is voor je spieren. Maar ook complexe koolhydraten. Die zorgen voor duurzame energie, waardoor je lang kunt presteren. Ook fijn: zoete aardappels barsten van de vezels, die zorgen voor een goede spijsvertering. En gezonde darmen dragen bij aan een fit lijf. 

Eten na sporten voor spieropbouw

Na het sporten is het belangrijk om voldoende koolhydraten en eiwitten te eten. Koolhydraten vullen je glycogeen voorraad bij en eiwitten zijn belangrijk om te eten na fitness voor de spieropbouw. Als vuistregel kun je een minimum van 30 gram eiwitten aanhouden voor je maaltijd. En zo’n 0,5 tot 1 gram koolhydraten per kilo lichaamsgewicht. 

Eet binnen 2 uur na je training een gezonde maaltijd. Het beste wat je kunt eten na het sporten voor spieropbouw, is bijvoorbeeld een gerecht met kipfilet of magere vis in combinatie met pasta of rijst en groenten. Ook kun je koken met tofu of tempeh. Al een avondmaal gegeten? Eet dan na het sporten nog een schaaltje kwark, yoghurt, of muesli met fruit en een handje noten. Je zult zien dat je daar snel van opknapt. 


Conclusie

Of je nu wel of geen sportieveling bent: voor iedereen geldt dat de basis op orde moet zijn. Zorg voor een gezond en gevarieerd dieet door zoveel mogelijk producten te eten uit de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Daarmee zorg je voor voldoende vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen zoals vezels en calorieën waar je lichaam energie uit kan halen. 

Specifiek voor sporters geldt dat zij meer energie (calorieën), koolhydraten en eiwitten nodig hebben. Omdat ze deze tijdens de training verbruiken, maar ook om snel te kunnen herstellen. Naast eten voor en na het sporten, is het ook van belang om te letten op je vocht- en natrium tekort. Drink daarom voldoende water, en vul eventueel aan met een glas chocolademelk, sportdrank of melk. 

Hoeveel eiwitten per dag nodig?

Wil je weten hoeveel eiwitten per dag je nodig hebt? Wat het gemiddelde is en hoe dat varieert wanneer je sport? Maar ook welke voedingsmiddelen je meer kunt nemen, om aan je eiwitbehoefte per dag te komen? In dit artikel vind je het antwoord op al je vragen en meer. Ontdek hoeveel gram eiwit per dag je nodig hebt, wat eiwitrijk eten is en waarom het zo belangrijk is om voldoende eiwit te eten – maar ook weer niet te veel.

Hoeveel eiwitten per dag nodig gemiddeld?

De gemiddelde eiwitbehoefte per dag van een persoon is afhankelijk van het lichaamsgewicht. Voor elke kilo lichaamsgewicht heb je dagelijks 0,83 gram eiwit nodig. Weeg je 75 kilo? Dan is het dus goed om ongeveer 62,26 gram eiwit te eten. Daar kom je met een gezond en gevarieerd dieet al vrij eenvoudig aan. Eiwitten zitten namelijk in allerlei soorten voedingsmiddelen. Hier komen we later nog even op terug, zodat je gericht op eiwitrijk eten kunt sturen, als je dat wilt. 

Hoeveel gram eiwit per dag voor een sporter?

Doe je aan krachttraining of duursport, dan is het antwoord op de vraag ‘hoeveel eiwitten per dag’ anders dan voor een gemiddeld persoon. De behoefte aan eiwit is namelijk groter als je sport. Na een intensieve inspanning heb je namelijk extra veel eiwitten nodig voor goed spierherstel. Met name wanneer je meer spieren wilt kweken is het belangrijk om trainingen te combineren met eiwitrijk eten. Houd – afhankelijk van je doelen – zo’n 1,2 tot 2 gram eiwitten per kilo lichaamsgewicht aan als richtlijn. 

Is het nodig om extra eiwitrijk eten te consumeren? 

In de meeste gevallen is het niet nodig om extra eiwitrijk eten te consumeren om aan je eiwitbehoefte per dag te komen. Met een gemiddeld dieet krijg je als man al zo’n 95 en als vrouw zo’n 70 gram eiwit binnen. Dat is dus ruim voldoende. Wil je toch meer eiwitten innemen? Dan kun je dat realiseren door bepaalde voedingsmiddelen die bijzonder rijk aan eiwitten zijn toe te voegen aan je dieet. Maar let op: eet je meer eiwitten dan je nodig hebt, dan wordt het opgeslagen in de vorm van vet of wordt het gebruikt als energie. Dat wil je graag voorkomen.

Wat zijn voorbeelden van eiwitrijk eten?

Voorbeelden van eiwitrijk eten zijn bijvoorbeeld vlees, vis, gevogelte, eieren, kaas en andere zuivelproducten. Maar er bestaan ook tal van plantaardige eiwitbronnen. Daarbij kun je denken aan yoghurt of sojaproducten, zoals tofu en tempé. Of aan peulvruchten als bonen, linzen en kikkererwten. Ook granen, noten en zaden bevatten veel eiwit. Zo zie je maar dat je als carnivoor én vegetariër eenvoudig genoeg eiwitten kunt eten. 

Groente met veel eiwit

Naast peulvruchten zijn er ook een heleboel andere soorten groenten die veel eiwitten bevatten. Neem bijvoorbeeld bonen. In 100 gram bonen zitten evenveel eiwitten als in één ei. Dat is ongeveer 6 gram. Ook asperges bevatten – met één gram per stuk – ontzettend veel eiwitten. Net als boerenkool (4,3 gram eiwit per 100 gram), spruitjes (3,8 gram) en broccoli (3,3). Maar ook champignons (2,7 gram), spinazie (2,5 gram) en bloemkool (2 gram) zijn relatief rijk aan eiwitten.

Waarom is het belangrijk om voldoende eiwit te eten?
Eiwitten zijn belangrijke voedingsstoffen. Het zijn macronutriënten die ons lichaam voorzien van energie. Eiwitten zorgen voor de opbouw en het herstel van onze spieren. Maar ze beschermen en verbeteren ook een heleboel andere soorten weefsel in ons lichaam. Verder is eiwit goed voor onder andere de spijsvertering, stofwisseling en werking van de hersenen. Genoeg redenen dus om aan je eiwitbehoefte per dag te willen voldoen. 

Wat is slowjuice?

Je hebt er vast al over gehoord: slowjuice, dé manier om sappen te maken die rijk zijn aan voedingsstoffen. Met een slowjuicer kun je thuis heerlijke sappen bereiden, waarbij vitamines en mineralen behouden blijven. Maar wat maakt slowjuice anders dan sappen uit een blender of sapcentrifuge? We leggen het je graag uit!

Zelf sap maken: met een blender, sapcentrifuge of slowjuicer

Met een blender kun je gemakkelijk een veelzijdige smoothie maken door ingrediënten zoals havermout, kokoswater of noten toe te voegen. Ideaal voor een voedzaam ontbijt. Toch gaat het blenden van groente en fruit vaak gepaard met een verlies aan voedingsstoffen. De hoge snelheid van de messen kan ervoor zorgen dat vitaminen en mineralen worden afgebroken.

Een sapcentrifuge werkt met een snel draaiende rasp die groente en fruit scheidt in sap en pulp. Het resultaat is een helder sap, maar ook hier gaan veel voedingsstoffen verloren door de wrijving en warmte die tijdens het proces ontstaat.

Een slowjuicer biedt dé oplossing. Door de langzame, koude persing blijven alle voedingsstoffen maximaal behouden. Dat maakt slowjuice ideaal voor een gezonde leefstijl!

Slowjuice sappen maken met een slowjuicer

De kracht van een slowjuicer zit in de unieke persmethode. Dankzij de schroefpers komt er nauwelijks zuurstof bij de ingrediënten, waardoor oxidatie wordt voorkomen. Dit proces behoudt belangrijke voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en antioxidanten.

Slowjuice is puur sap zonder vezels. Hoewel vezels belangrijk zijn, kun je deze eenvoudig aanvullen door dagelijks verse groenten en fruit te eten. Wat overblijft is een geconcentreerde, voedzame sap die je lichaam ondersteunt bij een gezonde spijsvertering en energieniveau.

Verschillende slowjuice sappen

Wil je aan de slag met slowjuicen, maar weet je niet waar te beginnen? Met een slowjuicer kun je vrijwel elke groente en fruitsoort verwerken tot een heerlijk sapje. Van groene sappen boordevol bladgroenten tot fruitige combinaties, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Heb je geen tijd of zin om zelf te juicen? Bij Sapje vind je kant-en-klare slowjuice sapjes, samengesteld met de beste biologische ingrediënten. Zo geniet je gemakkelijk van alle voordelen van slowjuice, zonder gedoe. Ontdek ons assortiment en ervaar het verschil!

Vitamine K

Vitamine K is een vetoplosbare vitamine. Het komt in twee varianten voor: vitamine K1 dat in eten en drinken zit, en K2, deze stof heeft dezelfde werking als K1 maar zit niet in voedsel. Het wordt gemaakt in de dikke darm door bacteriën. Vitamine K doet onder andere dienst als vitale factor voor de bloedstolling en heeft een erg belangrijke functie bij de botopbouw.

Vitamine K in voeding

Vitamine K zit voornamelijk in groene bladgroenten, maar ook met kleine hoeveelheden in andere groenten, fruit en melkproducten. Voorbeelden van producten waar vitamine K in zit:

  • broccoli
  • spinazie
  • boerenkool
  • kool

Hoeveel vitamine K per dag

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vitamine K is 70 microgram per dag voor volwassenen vanaf 18 jaar. 

Vitamine K tekort: oorzaak en symptomen

Een vitamine K tekort kent verschillende symptomen, zo kunnen mensen last hebben van het volgende:

  • bloeduitstortingen, waaronder bloedneuzen
  • een wondje zal lang nabloeden
  • zweren in de mond

Vitamine K in groentesappen

In veel van onze groentesappen zit vitamine K. Wil je er zeker van zijn dat je voldoende vitamine K binnenkrijgt? Bekijk dan onze onderstaande groentesappen.

Vitamine A

Vitamine A, ook wel retinol genoemd, is een essentiële vitamine die in het lichaam helpt bij het gezond houden van de huid en de normale werking van je ogen ondersteunt. Vitamine A ondersteunt bovendien je immuunsysteem en draagt bij aan het behoud van een goed ijzergehalte in je bloed.

Waar zit Vitamine A in?

Vitamine A zit in producten van het plantaardige dieet zoals groente en fruit maar ook in dierlijke producten.  

Binnen het plantaardige dieet zit vitamine A bijvoorbeeld in:

  • Spinazie 
  • Wortelen 
  • Andijvie
  • Boerenkool

Toch zitten de hoogste concentraties aan vitamine A in dierlijke producten zoals:

  • Lever 
  • Vette vis
  • Eidooier
  • Zuivelproducten

Waar is Vitamine A goed voor?

Vitamine A is goed voor onder andere de volgende zaken:

  • Het behoud van een gezondehuid 
  • Het gezichtsvermogen en het immuunsysteem 
  • De ijzerhuishouding

Ook draagt vitamine A bij aan een normale werking van het afweersysteem

Bekijk onze groentesappen met vitamine A

Geniet van 10 Gezonde Smoothie Recepten voor Energie en Vitaliteit

Bij Sapje geloven we in de kracht van gezonde smoothies. Smoothies zijn niet alleen heerlijk, maar ook een geweldige manier om je dag te beginnen of als gezonde snack tussendoor. Ontdek hieronder onze favoriete recepten:

Green energy smoothie slot3

Groene energieboost smoothie

Ingrediënten:

  • 1 handvol verse spinazie
  • 1 rijpe banaan
  • 1 groene appel
  • 1 stengel bleekselderij
  • Sap van 1 citroen
  • 200 ml kokoswater

Bereiding:
Mix alle ingrediënten tot een gladde smoothie. Voeg eventueel ijsblokjes toe voor een verfrissende twist

Verfrissende bosbessen-yoghurt smoothie

Ingrediënten:

  • Handvol verse bosbessen
  • 150 ml Griekse yoghurt
  • 1 rijpe banaan
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 100 ml amandelmelk

Bereiding:
Combineer alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa. Serveer direct.

Blueberry banana yoghurt smoothie blauwe bessen min
Spinazie en boerenkool smoothie scaled

Avocado komkommer detox smoothie

Ingrediënten:

  • 1/2 rijpe avocado
  • 1/2 komkommer
  • Handvol verse muntblaadjes
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • Sap van 1 limoen
  • 200 ml water

Bereiding:
Blend alle ingrediënten tot een zijdezachte smoothie. Voeg meer water toe voor een dunner consistentie indien gewenst.

Eiwitrijke spinazie-pindakaas smoothie

Ingrediënten:

  • Handvol verse bosbessen
  • 150 ml Griekse yoghurt
  • 1 rijpe banaan
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 100 ml amandelmelk

Bereiding:
Combineer alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa. Serveer direct.

Green energy smoothie slot3
Green modern natural smoothie instagram post 1 1

Gember-kurkuma power smoothie

Ingrediënten:

  • 1 klein stukje verse gember
  • 1/2 theelepel kurkuma
  • 1 rijpe banaan
  • 1 kopje verse spinazie
  • 100 ml kokosmelk
  • 100 ml water

Bereiding:
Blend alle ingrediënten tot een gladde smoothie. Voeg meer water toe indien nodig voor de gewenste consistentie.

Chocolade-banaan proteïne smoothie

Ingrediënten:

  • 1 rijpe banaan
  • 1 eetlepel cacaopoeder (ongezoet)
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 scoop proteïnepoeder (chocoladesmaak)
  • 150 ml amandelmelk
  • IJsblokjes naar smaak

Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een blender tot een romige smoothie. Voeg meer melk toe voor een dunner drankje.

Green modern natural smoothie instagram post
Aardbei banaan smoothie 1

Aardbei-kwark havermout smoothie

Ingrediënten:

  • Handvol verse aardbeien
  • 1/2 kopje havermout
  • 150 ml kwark
  • 100 ml amandelmelk
  • 1 eetlepel honing

Bereiding:
Blend alle ingrediënten tot een glad mengsel. Serveer met extra aardbeien bovenop indien gewenst.

Tropical citrus smoothie

Ingrediënten:

  • 1 sinaasappel, geschild en in stukjes
  • 1/2 kopje ananasstukjes (vers of bevroren)
  • 1 rijpe banaan
  • Sap van 1 limoen
  • 100 ml kokoswater
  • IJsblokjes naar smaak

Bereiding:
Mix alle ingrediënten tot een verfrissende smoothie. Voeg meer kokoswater toe voor een dunner drankje.

A2 citrus smoothie
Watermeloen smoothie easy refresher pure and liquid bottl

Munt-watermeloen verfrissing

Ingrediënten:

  • 1 kopje verse watermeloenstukjes
  • Handvol verse muntblaadjes
  • 1 eetlepel honing
  • 150 ml water
  • IJsblokjes naar smaak

Bereiding:

Blend alle ingrediënten tot een koele, verfrissende smoothie. Serveer direct.


Geniet van je smoothie avontuur!

Of je nu op zoek bent naar een snelle boost in de ochtend of een gezonde snack wilt, deze gezonde smoothies recepten zullen je zeker inspireren. Probeer ze uit en ontdek welke jouw favoriet wordt voor meer energie en een gezondere levensstijl!


Geniet van 10 Gezonde Smoothie Recepten voor Energie en Vitaliteit Geniet van 10 Gezonde Smoothie Recepten voor Energie en Vitaliteit